Ultima actualizare: 15 noiembrie 2023
Roșiile sunt unele dintre cele mai populare și versatile legume cultivate în grădină. Ele conțin o varietate de vitamine, minerale și antioxidanți importanți pentru sănătate. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă abundentă de roșii gustoase și sănătoase, este esențial să le oferi plantei nutrientul de care are nevoie.
În timp ce îngrășămintele chimice pot ajuta la hrănirea plantelor, ele vin cu unele dezavantaje precum poluarea solului și apei. O alternativă excelentă este prepararea propriilor îngrășăminte organice acasă folosind ingrediente naturale. Acestea pot îmbunătăți sănătatea solului, stimula creșterea plantelor și reduce riscul de boli.
De ce este important să folosim îngrășăminte organice pentru roșii
Există mai multe motive pentru care este recomandat să folosim îngrășăminte organice atunci când cultivăm roșii:
Îmbunătățesc sănătatea solului
Îngrășămintele organice conțin o gamă diversă de macro și micronutrienți esențiali precum azot, fosfor, potasiu, calciu, magneziu etc. Acestea hrănesc în mod constant rădăcinile roșiilor și îmbunătățesc fertilitatea și structura solului.
De asemenea, îngrășămintele organice cresc numărul de microorganisme benefice din sol care descompun materia organică și eliberează treptat nutrienți pentru plante.
Stimulează creșterea robustă a plantelor
Îngrășămintele organice asigură o eliberare treptată, pe termen lung a nutrienților. Aceasta stimulează o creștere constantă, sănătoasă a roșiilor, mai degrabă decât o creștere rapidă cauzată de îngrășămintele chimice.
Roșiile cultivate cu îngrășăminte organice vor avea rădăcini puternice, tulpini groase și frunze de un verde intens. Ele vor fi mai rezistente la boli, dăunători și condiții meteorologice nefavorabile.
Roșii mai gustoase și mai hrănitoare
Îngrășămintele organice cresc nivelul de substanțe nutritive din roșii precum vitamine, antioxidanți, acizi organici etc. Roșiile vor avea un gust mai intens, mai dulce și mai savuros.
Calitatea superioară a roșiilor cultivate organic face ca acestea să fie mult mai hrănitoare și benefice pentru sănătate.
Prietenoase cu mediul înconjurător
Spre deosebire de îngrășămintele chimice, cele organice nu contaminează solul, apa sau aerul. Folosirea lor promovează un mediu curat și durabil pentru cultivarea legumelor.
De asemenea, îngrășămintele organice încurajează biodiversitatea, permițând proliferarea insectelor și organismelor benefice din sol.
Tipuri de îngrășăminte organice recomandate pentru roșii
Există o varietate de îngrășăminte organice care pot fi preparate acasă și aplicate cu succes la roșii:
Compostul
Compostul este considerat un super-îngrășământ organic deoarece conține toți nutrienții necesari într-o formă accesibilă plantelor. Se obține prin descompunerea controlată a resturilor vegetale și animale.
Compostul are efecte miraculoase asupra roșiilor, stimulându-le să producă roșii mari, suculente și gustoase. Este indicat să se încorporeze compost în sol în fiecare an, primăvara și toamna.
Gunoiul de grajd
Gunoiul de grajd furnizează cantități mari de azot, ideal pentru cultivarea roșiilor. De asemenea, conține fosfor, potasiu, calciu și microorganisme benefice.
Cel mai bine este să se amestece gunoiul de grajd cu paie sau frunze uscate și să se lasă la compostat timp de 2-3 luni înainte de a-l aplica la baza plantelor de roșii.
Deșeurile menajere
Resturile alimentare precum coji de legume, fructe, ouă, cafea sau ceai pot fi transformate în lichid de fermentare sau compost, bogat în nutrienți pentru roșii.
Cojile de banane, dovleac sau semințe oleaginoase sunt deosebit de benefice datorită conținutului ridicat de potasiu și fosfor.
Buruieni și iarbă cosită
Buruienile proaspete sau uscate precum urzicile, coada calului, trifoiul etc. pot fi folosite ca îngrășământ organic excelent pentru roșii. La fel și iarba cosită.
Acestea trebuie lăsate la fermentat timp de 2-4 săptămâni, până se transformă într-un lichid maroniu, bogat în substanțe nutritive pe care îl diluăm cu apă și îl pulverizăm pe frunzele roșiilor.
Dejecțiile animalelor de companie
Dejecțiile proaspete de la animale precum câini, pisici, iepuri sau porci de Guineea pot constitui un îngrășământ organic valoros, dacă sunt aplicate în cantități mici.
Este important să le compostăm timp de cel puțin 6 luni pentru a elimina orice microorganisme dăunătoare înainte de a le folosi.
Cum să prepari îngrășăminte organice acasă: câteva rețete simple
Prepararea propriilor îngrășăminte organice pentru roșii este simplă, ieftină și relaxantă. Iată câteva rețete ușor de realizat:
Lichid de fermentare din resturi de fructe și legume
Ingrediente:
- coji și resturi de la fructe și legume (banane, morcovi, cartofi etc.)
- 1 kg zahăr brun
- 2 lingurițe bicarbonat de sodiu
- apă de izvor
Mod de preparare:
- Taie resturile de fructe și legume în bucăți mici și pune-le într-un vas mare de 5-10 litri.
- Adaugă zahărul brun, bicarbonatul și umple vasul cu apă până la 2.5 cm de la margine.
- Acoperă vasul cu o pânză și lasă la fermentat 2-3 săptămâni. Agită zilnic.
- Filtrează lichidul obținut și diluează 1:10 cu apă înainte de a-l pulveriza pe frunzele roșiilor o dată pe săptămână.
Îngrășământ organic instant din coji de ouă
Ingrediente:
- 6-8 coji de ouă
- 1 litru apă
- 1 linguriță extract de algă brună
Mod de preparare:
- Spală bine cojile de ou pentru a îndepărta urmele de albuș.
- Rupe cojile în bucăți mici și pune-le într-un vas împreună cu apa.
- Adaugă extractul de algă brună și lasă la macerat 24 de ore.
- Agită vasul de câteva ori pe parcursul celor 24 de ore.
- Filtrează lichidul direct în stropitoare și aplică la rădăcina roșiilor o dată la 1-2 săptămâni.
Ceai organic din urzici
Ingrediente:
- 1 kg de urzici proaspete
- 10 l de apă
- Zahăr brun sau miere (opțional)
Mod de preparare:
- Taie urzicile și pune-le într-un vas mare, acoperă cu apă fierbinte.
- Lasă la infuzat 24 de ore, agitând din când în când.
- Strecoară lichidul printr-o sită fină sau un material textil.
- Adaugă zahăr bru.
- Aplică ceaiul diluat 1:5 cu apă în jurul tulpinilor și pe frunzele roșiilor o dată pe săptămână.
Când și cum se aplică cel mai bine îngrășămintele organice la roșii
Pentru rezultate optime, este important să știm momentul potrivit și metoda corectă de aplicare a îngrășămintelor organice la roșii:
- Primăvara – înainte de plantare, încorporate generos îngrășăminte precum compost sau gunoi de grajd în sol la o adâncime de 15-20 cm.
- La plantare – adaugă îngrășăminte precum compost sau lichide de fermentare în gropile de plantare pentru a stimula dezvoltarea rădăcinilor.
- În timpul verii – aplică îngrășăminte lichide o dată pe săptămână, udând bine frunzele și solul din jurul tulpinilor.
- Toamna – încorporareaza din nou îngrășăminte organice solide în sol după ce ați recoltat roșiile, pentru cultura viitoare.
- Iarnă – acoperiți solul cu un strat gros de compost sau mulci pentru a-l proteja și hrăni.
Beneficiile folosirii îngrășămintelor organice la roșii
Concluzionând, iată principalele beneficii ale utilizării îngrășămintelor organice la cultivarea roșiilor:
- Accelerarea creșterii plantelor și producția sporită de roșii
- Roșii mai gustoase, mai suculente și mai hrănitoare
- Roșii cu mai puține substanțe chimice nocive
- Imunitate crescută a plantelor împotriva dăunătorilor și bolilor
- Reducerea necesarului de apă pentru irigare
- Diminuarea buruienilor și motivarea dezvoltării organismelor benefice în sol
- Conservarea fertilității solului pe termen lung.
Așadar, nu ezitați să încercați îngrășămintele organice pentru a vă bucura de o recoltă abundentă de roșii delicioase și sănătoase! Spor la grădinărit!
Concluzie
Prepararea și folosirea îngrășămintelor organice acasă din ingrediente accesibile tuturor este o soluție excelentă pentru a asigura roșiilor nutrienții de care au nevoie pentru a crește viguroase și a produce roade gustoase. Înlocuirea îngrășămintelor chimice cu cele naturale aduce numeroase beneficii solului și sănătății. Experimentați diverse rețete prezentate mai sus și bucurați-vă de satisfacția roșiilor cultivate cu grijă în propria grădină! Pentru rezultate și mai bune, citiți și alte articole despre cultivarea roșiilor. Spor la grădinărit ecologic!
